Nazione/Regione
Italy
Spain
United Kingdom
Lingua
La gara tra istituti alberghieri n° 1 in Italia
CombiGuru Challenge.
Cos’è CombiGuru Challenge
Prendi parte alla competizione.
CombiGuru offre a giovani chef l'opportunità di potenziare le proprie competenze culinarie in un contesto formativo unico e avvincente.
STUDENTI
ISTITUTI E DOCENTI
PARTNER
La competizione CombiGuru Challenge
Le fasi del concorso.
Sfida con l’App
Giocando con l’App si entra nella classifica dell’istituto.
Sfida al forno
Il primo classificato rappresenta l’istituto nella sfida finale in Unox.
Chef in Campus
Il vincitore si aggiudica una settimana di formazione stellata.
Sfida con l’App
Che l’avventura abbia inizio
1 app, 9 mondi culinari, 54 livelli. Un solo pass per la 'Sfida al forno' più famosa d'Italia.
Sfida al Forno
La sfida si fa calda
3 ore di tempo, 2 piatti da preparare, 1 giuria di esperti. Un solo vincitore.
Chef in Campus
Un’esperienza unica
Inestimabili momenti di confronto e apprendimento a fianco della Chef stellata Iside De Cesare e ospiti d’eccezione.
I numeri dell’ultima edizione
Un format di successo.
+3.200
Studenti in gara
Studenti che hanno giocato e imparato con la nostra App.
+220
Istituti iscritti
Scuole che hanno partecipato alla competizione.
23
Forni vinti
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS 5 teglie vinti dalle scuole.
3
Nazioni coinvolte
Dopo il successo in Italia, la sfida è iniziata anche in Spagna e UK.
4.8/5
Valutazione degli studenti
Come gli studenti valutano l’esperienza in Unox.
4.9/5
Valutazione dei docenti
Come i docenti valutano l’esperienza in Unox.
Crediamo negli chef di domani
Progetto Chef in Campus
Ogni vincitore ha l’opportunità di partecipare a Chef in Campus: un’esperienza formativa esclusiva guidata dalla Chef stellata Iside De Cesare.
L’esperienza dei migliori
Masterclass stellate
Durante la settimana di formazione, i giovani chef partecipano a lezioni gastronomiche e show cooking con chef e pasticceri d’eccellenza.
Alla scoperta del territorio
Formazione sul campo
Gli aspiranti chef hanno l’occasione di vivere un’esperienza a 360° entrando in contatto con realtà locali e professionisti del settore. Dalla gestione e produzione della materia prima fino all’impiattamento.
Momenti indimenticabili
Un po’ di sano relax
Dopo giorni di formazione intensiva, i giovani chef possono godersi un weekend all’insegna del divertimento immersi nella natura.
Il gran finale
Cena di gala
L’ultima sera l’emozione sale alle stelle per la cena benefica in cui i ragazzi preparano i piatti imparati durante la settimana nella cucina del ristorante stellato “La Parolina” al fianco della chef Iside de Cesare.
Un progetto Unox
CombiGuru Challenge è la gara tra istituti alberghieri ideata e promossa da Unox, azienda leader nella produzione e vendita di forni professionali e soluzioni innovative per il foodservice.
I nostri partner
Al nostro fianco.
